Bombonele cu biscuiti si ciocolata

Bomboanele de ciocolata cu biscuiti au o textura placuta, usor crocanta.

Timp de preparare

40 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

200 g unt

200 g biscuiti simpli

150 ml apa

200 g zahar

150 g alune

200 g lapte praf

1 lingura cacao

cacao, biscuiti macinati, bombonele decorative (pentru decor)

Mod de preparare

Pune la fiert apa si zaharul, la foc mic. Amesteca in mod continuu, pana ce zaharul se topeste si obtii un sirop gros.

Adauga treptat laptele praf si cacao, apoi incororeaza untul tocat cubulete.

Ia vasul de pe foc, adauga alunele tocate si biscuitii dati prin masina.

Formeaza bomboane de ciocolata, apoi decoreaza-le dupa plac.

Pastreaza-le la rece, pana a doua zi.

Trucuri

Aromatizeaza compozitia acestor bomboane cu o lingura de coniac de calitate.

Tipul bucatariei

Internationala