Ingrediente Briose cu inima calda(15 buc)
2 oua, 225 g faina, 75 g amidon porumb, 2 lingurite rase de bicarbonat, 150 g zahar pudra, 3 linguri de unt (sau margarina) moale, la temperatura camerei, 4 linguri de lapte, 250 g iaurt, zahar pudra pentru presarat, 8 trufe de ciocolata, bombonele de ciocolata pentru decor
Mod de preparare Briose cu inima calda
1. Se amesteca si se cerne faina, amidonul si bicarbonatul.
Separat, in alt bol se amesteca ouale cu zaharul, cu laptele, uleiul si iaurtul. Acest amestec se toarna peste ingredientele uscate si se amesteca repede pentru a se combina; compozitia trebuie sa nu fie omogena.
2. Se toarna in forme de briose,mai mult de jumatate in fiecare forma apoi presam in mijlocul fiecaruia cate o jumatate de trufa(daca trufele sunt mai mari,sau cate una daca sunt mai mici).
Citeste continuarea pe Kfetele.ro
