Orez cu lapte am mancat toti in copilarie si copiii nostri merita sa stie si el gustul cu care am crescut. Daca vrei sa prepari un desert sau o gustare delicioasa pentru un copil, o reteta simpla de orez cu lapte este ideea perfecta.
Cel mai bun orez cu lapte pentru copii se prepara tot dupa reteta bunicilor si a mamelor noastre, chiar daca acum gasim tot felul de idei si metode si combinatii.
Ingredientul cheie pentru un orez cu lapte delicios
Pentru patru portii de orez cu lapte ai nevoie de 4 cani de lapte, o cana cu zahar, 3 cani de orez si de „arma secreta” pentru un desert gustos si parfumat, scortisoara!
Pui laptele la fiert si dupa ce s-a incalzit adauga pulberea de scortisoara sau doua batoane de scortisoara. Dupa cateva secunde poti adauga si zaharul si se amesteca totul pana se topeste zaharul.
Abia dupa ce zaharul s-a topit se adauga si orezul, iar amestecul se mai lasa pe foc aproximativ 7 minute. Amestecati continuu compozitia, pentru ca aceasaa sa nu se lipeasca.
Cand totul este gata, orezul cu lapte se pune in boluri si deasupra mai presarati putina scortisoara, dupa gust.
FOTO: Pixabay
