Pentru un pranz usor si foarte sanatos, poti opta pentru o salata verde de primavara, pe care o poti pregati in doar cateva minute. Ajuta la buna detoxifiere a corpului daca o consumi in mod regulat.
Timp de preparare
20 min
Dificultate
usor
Ingrediente
salata verde
loboda
urzici
2 legaturi ceapa
2 legaturi marar verde
zeama de la o lamaie
ulei
suc de rosii
sare si piper
Mod de preparare
Spala mai intai verdeturile bine, in mai multe ape, pentru a se curata temeinic de impuritati. Taie salata verde, loboda si urzicile de dimenisiuni mai mari.
Peste acestea adauga ceapa si mararul taiate marunt. Amesteca compozitia cu ulei, sos de rosii si zeama de la lamaie.
La final, condimenteaz-o cu sare si piper dupa gust.
Salata verde de primavara o poti servi fie simpla, fie ca garnitura pentru alte mancaruri.