Salata de fructe de mare este o mancare ideala pentru cina. Este hranitoare, plina de vitamine si foarte usoara. In plus, nu contine nici foarte multe calorii si se prepara foarte usor.
Timp de preparare
30 min
Dificultate
usor
Ingrediente
2-3 catei de usturoi
1 iaurt mic
1 lamaie
50 g unt
400 g fructe de mare
Mod de preparare
Pune la fiert fructele de mare pentru aproximativ 15 minute. Intre timp, prepara un sos din usturoi si putina sare. Adauga peste acesta iaurtul si cateva picaturi de zeama de lamaie.
Scurge bine fructele de mare, apoi topeste untul intr-o tigaie mare. Rumeneste pentru 3-4 minute fructele de mare, apoi asezoneaza-le cu sare, dupa gust.
Serveste salata de fructe de mare cu sos de usturoi, decorata cu cateva felii de lamaie si cu o garnitura de orez simplu sau masline.