Salata de fructe uscate este foarte satioasa si reprezinta o alegere inspirata pentru micul dejun.
Foto: tasteofbeirut.com
Timp de preparare
15 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
250 g fructe uscate, la alegere
150 g zahar pudra
1/2 lamaie taiata marunt
2 cuisoare
1 bat scortisoara
20 g nuci
20 g alune nesarate
Mod de preparare
Spala fructele uscate in apa calduta. Separat, pregateste un sirop din zahar si o cana de apa, pe care trebuie sa il lasi sa clocoteasca.
Pune fructele in acest sirop, adauga cuisoarele, scortisoara si lamaia, apoi mai lasa pe foc cateva minute.
Toarna salata intr-un bol, apoi presara deasupra nuci si alune.
Serveste salata de fructe uscate dupa ce a stat la rece minim o ora.
Trucuri
Salata este cu atat mai buna cu cat fructele au stat mai mult in sos si s-au hidratat.
Tipul bucatariei
Internationala
