Salata de legume este foarte hranitoare si reprezinta una dintre retetele delicioase de vara.
Timp de preparare
30 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
1 dovlecel
1 ardei gras
1 gulie
1 morcov
1 castravete mic
2-3 catei usturoi
2 linguri maioneza
2 oua
1 lingurita ierburi uscate
sare
piper
Mod de preparare
Pune la fiert in apa cu sare morcovul, gulia si dovecelul taiate cubulete. Lasa-le sa se patrunda usor, apoi scurge-le de apa si pune-le intr-un bol incapator.
Taie ardeiul si castravetele cubulete. Fierbe ouale, apoi taie-le si pe ele cat mai marunt.
Pune peste aceasta salata si doua linguri de maioneza, apoi potriveste salata de gust, adaugand ierburile uscate, sare si piper.
Trucuri
Daca doresti o varianta mai consistenta a acestei salate, poti adauga si 100 g piept de pui fiert.
Tipul bucatariei
Internationala
