Intrebare:
La solicitarea dumneavoastra de a va oferi o lista de alimente cu continut crescut de proteine care sa inlocuiasca carnea, eu am gasit aceasta lista.
Sper sa va fie de folos. Nu v-as recomanda totusi sa inlocuiti complet carnea din alimentatie mai ales unui copil, dar mai departe e decizia dumneavoastra.
Dr. Dana Paduraru,
Medic rezident in specialitatea chirurgie pediatrica
Spitalul Clinic de Urgenta pentru Copii "Grigore Alexandrescu"
Detalii specialist
- Am un baietel de 6 ani, care a avut o tumora canceroasa, tratata, iar acum e bine. Pe langa tratamentul medical urmeaza un regim alimentar, aproape naturist, adica o singura masa din zi e calda,in rest cruditati. Care sunt alimentele cu continut ridicat de proteine, care sa-i inlocuiasca carnea?
Raspuns:La solicitarea dumneavoastra de a va oferi o lista de alimente cu continut crescut de proteine care sa inlocuiasca carnea, eu am gasit aceasta lista.
Sper sa va fie de folos. Nu v-as recomanda totusi sa inlocuiti complet carnea din alimentatie mai ales unui copil, dar mai departe e decizia dumneavoastra.
Dr. Dana Paduraru,
Medic rezident in specialitatea chirurgie pediatrica
Spitalul Clinic de Urgenta pentru Copii "Grigore Alexandrescu"
Detalii specialist
|
Denumirea alimentului |
Proteine |
Lipide |
Glucide |
Calorii |
| lapte de vaca | 4 | 4 | 4 | 675 |
| Iaurt | 4 | 4 | 4 | 672 |
| Branza de vaci slaba | 27 | 27 | 4 | 97 |
| Urda | 18 | 18 | 6 | 136 |
| Branza telemea | 20 | 20 | - | 248 |
| Carne slaba | 20 | 20 | - | 118 |
| Peste slab | 20 | 20 | - | 89 |
| Oua (2 bucati) | 14 | 14 | - | 152 |
| Andive | 1 | 1 | - | 4 |
| Ardei gras | 1 | 1 | 3 | 16 |
| Cartofi | 2 | 2 | 4 | 24 |
| Castraveti | 1 | 1 | 20 | 84 |
| Ceapa | 1 | 1 | 3 | 16 |
| Ciuperci | 5 | 5 | 10 | 60 |
| Conopida | 2 | 2 | 2 | 16 |
| Dovlecei | - | - | 4 | 16 |
| Fasole verde | 2 | 2 | 5 | 28 |
| Gulii | 1 | 1 | 6 | 28 |
| Mazare verde boabe | 8 | 8 | 15 | 92 |
| Morcovi | 1 | 1 | 10 | 44 |
| Pastarnac | 1 | 1 | 15 | 64 |
| Patrunjel radacina | 1 | 1 | 10 | 44 |
| Rosii | 1 | 1 | 4 | 20 |
| Vinete | 1 | 1 | 5 | 24 |
| Praz | 2 | 2 | 10 | 48 |
| Ridichi | - | - | 4 | 16 |
| Salata verde | 1 | 1 | 3 | 44 |
| Sfecla rosie | 1 | 1 | 10 | 44 |
| Spanac | 3 | 3 | 2 | 20 |
| Telina | 1 | 1 | 2 | 12 |
| Usturoi | 7 | 7 | 25 | 128 |
| Varza alba | 1 | 1 | 5 | 24 |
| Afine | - | - | 15 | 60 |
| Banane | 1 | 1 | 20 | 84 |
| Caise | 1 | 1 | 15 | 64 |
| Capsuni | - | - | 10 | 40C |
| Cirese de mai | 1 | 1 | 10 | 44 |
| Cirese de iunie | 1 | 1 | 15 | 64 |
| Coacaze rosii | 1 | 1 | 10 | 44 | Corcoduse | - | 10 | 40 |
| Fragi | 1 | 1 | 10 | 44 |
| Grepfruit | - | - | 6 | 24 |
| Gutui | - | - | 15 | 60 |
| Lamai | - | - | 6 | 24 |
| Mandarine | - | - | 10 | 40 |
| Mere cretesti | - | - | 10 | 40 |
| Mere ionatane | - | - | 15 | 60 |
| Mure | 1 | 1 | 15 | 64 |
| Pepene (galben, verde) | - | - | 5 | 20 |
| Pere bergamote | - | - | 20 | 20 |
| Piersici | - | - | 15 | 60 |
| Portocale | - | - | 10 | 40 |
| Prune | - | - | 20 | 80 |
| Zmeura | 1 | 1 | 15 | 64 |
| Struguri | 2 | 2 | 20 | 96 |
| Visine | 1 | 1 | 15 | 64 |
| Curmale | 1 | 1 | 74 | 300 |
| Prune uscate cu samburi | 2 | 2 | 71 | 292 |
| Smochine | 4 | 4 | 58 | 257 |
| Stafide | 2 | 2 | 71 | 292 |
| Fasole uscata boabe | 23 | 23 | 47 | 296 |
| Mazare uscata boabe | 21 | 21 | 53 | 314 |
| Linte uscata boabe | 25 | 25 | 52 | 326 |
| Paine alba | 10 | 10 | 50 | 240 |
| Faina de grau | 10 | 10 | 75 | 340 |
| Malai | 10 | 10 | 75 | 348 |
| Mamaliga pripita | 2 | 2 | 12 | 56 |
| Orez | 8 | 20 | 76 | 345 |
| Gris | 10 | 3 | 75 | 340 |
| Fulgi de ovaz | 14 | - | 65 | 379 |
| Paste fainoase cu ou | 10 | 8 | 80 | 378 |
| Paste fainoase fara ou | 5 | 10 | 75 | 329 |
| Fainoase fierte | 2 | 14 | 20 | 88 |
| Biscuiti | 10 | 10 | 74 | 426 |
| Alune (in coaja) | 9 | 5 | 10 | 382 |
| Nuci (in coaja) | 20 | 2 | 4 | 632 |
| Smantana 20% | 3 | 10 | 3 | 204 |
| Unt | - | 9 | - | 720 |
| Ulei | - | - | - | 900 |
| Margarina | - | - | - | 720 |
| Zahar | - | - | 100 | 410 |
