Ingrediente
3x75g Miez de Lapte Natur
100g file de somon afumat
cateva felii de paine (bagheta)
ulei de masline
usturoi pisat
verdeata (pentru ornat)
Mod de preparare
Bruschetele cu file de somon afumat si Miez de Lapte sunt niste aperitive delicioase ce le puteti prepara cu mare usurinta.
Pregatiti intai bagheta pe care o taiati felii subtiri si o prajiti. Amestecati uleiul de masline cu usturoiul pisat si ungeti bruschetele cu aceasta compozitie pentru a se inmuia miezul.
Fileul de somon se taie in fasii subtiri cu care acoperiti mai apoi bruschetele. Peste fasiile de somon se aseaza doua sau trei felii de Miez de Lapte.
Se asezoneaza cu verdeata proaspata sau icre de somon.
Aperitivele se servesc reci.
Pofta buna!
