Ingrediente pentru 4 portii
6 felii Mortadella Martinel
12 rosii cherry
1 castravete verde
1 frunza de salata
otet, ulei de masline, patrunjel, ceapa verde, sare, piper
Optional
bagheta, parmezan
Timp de preparare
aproximativ 20 minute
Mod de preparare
Spala rosiile, castravetele si salata. Intr-un castron, taie rosiile si castravetele in doua, iar apoi in felii mai mici. Rupe apoi frunza de salata in bucatele mici si adauga-le peste celelalte legume. Asezoneaza cu patrunjel, ceapa verde, sare, piper, otet si ulei de masline. Amesteca salata si adauga la final feliile de Martinel Mortadella.
Sfaturi
Salata se poate servi cu o bagheta proaspata. Pentru adulti poti adauga si putin parmezan peste salata.
