Americanii s-au ingrasat pentru ca au consumat prea multe bauturi carbogazoase si alte bauturi dulci in ultimele patru decenii, conchide o noua analiza stiintifica, citata de site-ul ziarului canadian online Le Matinternet, consultat de Rompres.
Americanii s-au ingrasat pentru ca au consumat prea multe bauturi carbogazoase si alte bauturi dulci in ultimele patru decenii, conchide o noua analiza stiintifica, citata de site-ul ziarului canadian online Le Matinternet, consultat de Rompres.
Intr-un singur an, o cutie cu suc pe zi poate mari cu 6 kilograme greutatea unei persoane, iar dovada indica faptul ca acest consum sporit este una dintre principalele cauze pentru care mai multi oameni au acumulat un excedent ponderal, spun cercetatorii.
Autorii raportului apreciaza ca aceasta demonstreaza limpede ca eforturile autoritatilor pentru limitarea consumului de bauturi cu adaus de zahar sunt justificate, afirma dr. Frank Hu, coordonatorul studiului aparut, marti, in periodicul American Journal of Clinical Nutrition.
Dr. Hu si colegii sai de la Universitatea Harvard au analizat studii pe tema nutritiei intinse pe perioade de 40 de ani, lucrarea lor fiind subventionata de guvernul federal american si American Heart Foundation.
Industria bauturilor carbogazoase combate, de multa vreme, eforturile facute de mediile sanitare pentru a asocia direct consumul de bauturi dulci cu epidemia de obezitate. Potrivit asociatiei americane a sectorului bauturilor carbogazoase, nu toate studiile ajung la concluzia ca respectivele bauturi sunt de vina, iar analiza cu pricina nu a tinut cont de anumite lucrari ce ar fi dezmintit existenta unei astfel de legaturi.
Nu se poate afirma ca un produs ori un ingredient specific cauzeaza obezitatea, ci exista mai multi factori ce au un rol in aceasta, printre care practicarea regulata - ori nu - a unei activitati fizice, afirma un comunicat al unui consultant al asociatiei, Richard Adamson.
Oricare ar fi concluzia acestei dezbateri, nu este mai putin adevarat ca o cutie de 354 de mililitri de bautura carbogazoasa furnizeaza echivalentul a zece lingurite de zahar, subliniaza studiul realizat la Harvard.
ROMPRES
10 August 2006
