Lactatele degresate sunt cele mai sanatoase pentru organism, afirma specialistii in nutritie. "Produsele lactate care au in compozitie mai multe grasimi, desi sunt mai gustoase, sunt mai putin recomandate deoarece constituie o sursa de colesterol", atentioneaza dr. Mihaela Ionescu, nutritionist la Institutul de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice "Prof. Dr. N. Paulescu", Bucuresti.
Lactatele degresate sunt cele mai sanatoase pentru organism, afirma specialistii in nutritie. "Produsele lactate care au in compozitie mai multe grasimi, desi sunt mai gustoase, sunt mai putin recomandate deoarece constituie o sursa de colesterol", atentioneaza dr. Mihaela Ionescu, nutritionist la Institutul de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice "Prof. Dr. N. Paulescu", Bucuresti.
Laptele si produsele lactate contin proteine de calitate, fiind si surse de vitamine (A, E, D) ori minerale precum sodiu, calciu si potasiu. Se recomanda in special copiilor si convalescentilor, dar si adultilor sanatosi.
Citeste articolul complet in Evenimentul zilei
