In zilele cu temperaturi ridicate, suntem mai predispusi la boli digestive, precum dizenteriile, toxiinfectiile alimentare, botulismul sau imbolnavirea cu salmonella. Medicii atrag atentia ca, in cele mai multe cazuri, aceste boli sunt provocate de igiena alimentara defectuoasa.
Bolile digestive grave si toxiinfectiile alimentare se manifesta, in general prin febra de pana la 39 de grade, dureri de abdominale si de cap, insotite de varsaturi. Mentinerea alimentelor la rece, spalarea mainilor, a legumelor si fructelor, folosirea apei potabile si fierberea laptelui nepasteurizat sunt doar cateva masuri care ne pot feri de bolile digestive.
Citeste tot articolul in: Ziarul
23 Iulie 2007
