Conform unui studiu efectuat de Food Standards Agency din Marea Britanie, gravidele care mananca peste in timpul sarcinii vor avea copii mai destepti. Pestele si fructele de mare sunt principala sursa alimentara pentru acizii grasi bogati in omega3 cu un rol crucial in dezvoltarea micutilor pana la varsta de opt ani. De asemenea, substantele nutritive din peste influenteaza dezvoltarea creierului copiilor si abilitatile lor de comunicare.
Totusi, exista unele specii precum rechinul, merluciul sau pestele sabie, contraindicate din cauza nivelului ridicat de mercur pe care il au. Pe langa consumul de peste, specialistii spun ca mai sunt alti 27 de fatori care influenteaza dezvoltarea copiilor, dintre care unul foarte important este alaptarea la san
Citeste tot articolul in: Realitatea TV
23 Februarie 2007