Laptele nepasteurizat, precum si derivati ai acestuia pot preveni aparitia astmului si a alergiilor, mai ales daca sunt consumati in primul an de viata, potrivit unui studiu european. Medicii nu-l recomanda nefiert deoarece, datorita microbilor sau a bacteriilor pe care ii contine, se poate transforma intr-un pericol pentru sanatate.
Laptele nepasteurizat, precum si derivati ai acestuia pot preveni aparitia astmului si a alergiilor, mai ales daca sunt consumati in primul an de viata, potrivit unui studiu european. Medicii nu-l recomanda nefiert deoarece, datorita microbilor sau a bacteriilor pe care ii contine, se poate transforma intr-un pericol pentru sanatate.
Specialistii cred ca trebuie gasita o cale de a face laptele nepasteurizat sigur pentru consum, fara ca acesta sa-si piarda proprietatile.
(Andreea Anghel)
Sursa:
