Alimentele care continvitamina D, fosfor, dar si cele bogate in calciu, precum laptelesi branzeturile, iti protejeaza sistemul osos. Dati-le copiilor lactate, branzeturi si peste daca vreti sa nu aiba probleme cu oasele si sa fie protejati de rahitism. Acestea sunt alimente bogate in calciu, vitamina D si fosfor si sunt necesare inclusiv adolescentilor si adultilor. Nici femeile aflate la menopauza nu trebuie sa neglijeze aceste alimente, deoarece previn osteoporoza, afectiune ce fragilizeaza oasele. Lactatele, branza de vaci, telemeaua, iaurtul, cascavalul, dar si branza topita sunt alimente care nu trebuie sa lipseasca din meniul copiilor daca vrei sa aiba oase puternice.
Pentru fixarea calciului in oase si pentru prevenirea rahitismului, copiii au nevoie si de vitamina D. Aceasta se poate lua din untura de peste, ficat de peste ori suplimente cu ulei din peste, produse care se gasesc si in magazinele naturiste. Si adultii trebuie sa consume regulat alimente bogate in calciu. Pe de alta parte, calciul in exces poate cauza litiaza renala (pietre la rinichi) sau biliara. Excesul de calciu nu este provocat insa de alimentatie, ci numai de suplimente nutritive consumate fara recomandarea medicului.
(Ramona Samoila)
Citeste tot articolul in: Evenimentul Zilei
15 Mai 2007
