Salata Waldorf, preparata dintr-o combinatie unica de struguri, telina, ananas, mere si maioneza, este un preparat exotic si elegant, care ofera o nota aparte meselor familiei tale. Se prepara simplu si rapid si poate fi servita ca fel principal, intrucat inglobeaza ingrediente satioase si foarte hranitoare!
Timp de preparare
20 min.
Grad de dificultate
usor
Ingrediente
1 cana de boabe de struguri
3 mere verzi
1 ceasca de miez de nuca
1 telina mica
1 ceasca de stafide mari
1 cana de maioneza
2 linguri de zeama de lamaie
2-3 linguri de smantana
1 lingurita miere
cateva frunze de salata verde
sare
piper
Mod de preparare
Inmoaie stafidele in apa clocotita aproximativ 10 minute si apoi se scurg bine intr-o sita. Prepara dressingul pentru salata in bolul in care urmeaza sa amesteci toate ingredientele. Amesteca maioneza, smantana, sucul de lamaie, mierea, sarea si piperul.
Adauga apoi merele si telina taiate cubulete, stafidele si strugurii si amesteca bine. Asaza cateva frunze de salata verde pe un platou, apoi toarna salata si presara nuca pe deasupra.