Daca vrei sa iti uimesti familia cu o mancare inedita si savuroasa, iti recomandam o reteta delicioasa de pere la gratar cu condimente. Au o aroma deosebita, ce iti va incanta cu siguranta papilele gustative.
Timp de preparare
30 min
Dificultate
usor
Ingrediente
4 pere
1 lingura de ulei
1 sfert de cana vin alb
1 lingura de zahar
20 g scortisoara macinata
1 lingurita de nucsoara macinata
Mod de preparare
Mai intai spala bine fructele. Incinge gratarul si, intre timp, taie perele pe jumatate, scoate-le samburii si cotorul.
Amesteca uleiul, vinul, zaharul, scortisoara si nucsoara intr-un bol mare, apoi adauga in aceasta compozitie perele si lasa-le la macerat cateva minute. Dupa ce s-au intrepatruns aromele, pune perele pe gratar pentru 7-8 minute.
Serveste perele la gratar calde, cu topping de ciocolata, frisca, caramel sau inghetata.
