Zincul in alimentatia copilului

| | Actualizat: 2011-07-21 15:06:03

Zincul este un mineral important in cresterea copiilor. El este adesea trecut cu vederea de parinti cand vine vorba de alimentatia lor. Contribuie din plin la cresterea normala a celor mici si are si alte beneficii in combaterea unor boli grave. Deficienta de zinc la copii este asociata cu boli cronice severe. Nici excesul de zinc nu este sanatos si poate pune probleme in sanatatea lor.

Care sunt beneficiile zincului in sanatatea copiilor?

Zincul are rolul de a activa celulele albe din sange, care au rolul de a combate infectiile. Acesta ajuta la intarirea sistemului imunitar si la protectia impotriva virusurilor si altor germeni care pot ataca sanatatea copilului.

Zincul contribuie si la mentinerea unui nivel normal de zahar in sange pentru ca stimuleza pancreasul sa produca insulina.

Zincul isi aduce contributia si in:

  • digestie;
  • diabet;
  • combaterea stresului;
  • metabolism;
  • acnee;
  • vindecarea ranilor.


Mai nou, el si-a demonstrat beneficiile si in dezvoltarea cognitiva sau intelectuala a micutilor. Se pare ca isi aduce contributia si la dezvoltarea gandirii micutilor si in imbunatatirea performantelor scolare ale acestora. Are un rol esential in imbunatatirea memoriei si ajuta la concentrarea mai buna a micutilor in diverse activitati.

Doza zilnica recomandata pentru copii depinde de mai multi factori. De aceea este important sa mergi la medic inainte de a da suplimente cu zinc celor mici. Portia zilnica se incadreaza intre 2 si 9 mg pe zi, in functie de varsta, starea de sanatate si particularitatile medicale.

Ce alimente contin zinc?

Prin procesare, zincul din alimente este distrus. De aceea nu este indicat sa oferi copiilor alimente gata preparare sau semi-preparate industriale.

Cele mai bune surse de zinc pentru copii se gasesc in legume, produse de panificatie din cereale integrale si alte cereale. Alte alimente cu zinc sunt:

  • oua;
  • lapte;
  • carne rosie (de vaca, rata, curcan);
  • fructe de mare (in special in stridii);
  • boabe de soia;
  • alune;
  • cartofi;
  • unt de arahide;
  • seminte de susan;
  • cocos;
  • ciocolata neagra (cacao).


Care sunt semnele deficientei de zinc la copii?


Deficienta de zinc poate pune probleme mari in dezvoltarea si cresterea copilului. Aceasta poate duce la retard mental, probleme ale oaselor si articulatiilor si la malnutritia copilului. Semnele principale ale deficientei de zinc sunt:

  • intarzierea vindecarii ranilor;
  • oboseala;
  • scaderea in greutate;
  • petele albe de sub unghii;
  • pierderea simtului olfactiv sau al gustului;
  • inapetenta;


Care sunt semnele excesului de zinc la copii?

Nu numai deficienta de zinc poate fi o problema la copii, ci si excesul acestuia constituie un pericol pentru sanatatea lui. Se poate produce o intoxicatie cu zinc. In plus, distruge depozitele de cupru si determina aparitia anemiei si durerilor puternice de cap. Si colesterolul "rau" din sange este dat peste cap daca apar excese de zinc.

Simptomele principale ale excesului de zinc sunt:

  • gustul metalic (copilul se poate plange ca are un gust ciudat in gurita);
  • greata;
  • diareea;

Citeste si despre